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2024-03

2024年春・求人募集中

2024年春・求人募集中


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金澤屋珈琲店では一緒に働いてくれるスタッフを募集中です。

当店では下記のような人材を探しております!
★金澤屋珈琲店が好き
コーヒーをドリップするのが好き
コーヒーを飲むのが好き
★ラテアートに興味がある
★外国人と話すのが好き
★英語や日本語以外の語学スキルがある
★人としゃべるのが得意
★金沢・石川県が好きで観光地巡りが好き
★写真を撮るのが好き
★SNSが得意である
★ドリップやラテアート技術を高めたい

◆基本的な業務内容◆
接客
ホール
キッチン
バリスタ
コーヒー豆の挽き売りや物販販売
店舗の清掃
業務マシーンの清掃メンテナンス
ネット商品の発送業務
SNS
メニュー提案
など

◆募集している営業日◆
営業日は、月金土日 
※㈭は不定期に営業中
定休日は、火水

◆勤務時間◆
9:00~17:30
土日祝日 9:00~18:00

★時間給◆
土日祝日 1000円
平日 950円
※昇給あり

★待遇★
研修1日目から待遇通りの時間給を支給致します。
3か月以上もしくは研修時間100時間をクリアされたスタッフには実技研修あり。
社割有

◆交通費◆
1日基本的に500円まで
※勤務できる時間によっては応相談にて500円以上支給もあり

◆注意事項◆
車での通勤は、駐車場がないため不可
短時間での勤務の方は、開店時間もしくは閉店作業時間に合わせてくれる方を優先致します。
1か月シフト制にて休み希望をお伺いしております。
土日3連休大型連休に出勤できる方を優先します。

◆勤務地◆
金沢市丸の内5-26
金澤屋珈琲店(金沢城公園黒門口横)
℡ 076-254-5411
メール coffee@krf.co.jp(担当松崎)

★応募について★
件名に「求人について」
お名前、お電話番号、志望動機、経験の有無
過去に経験した事のある仕事についてを簡単にでいいので自己紹介の上エントリー下さいませ。

返信には2~3日かかる事もございます。

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【大好評にて台湾ゲイシャ終了】第2弾はなんとパナマ・ゲイシャ「エスメラルダ農園」のメニュー登場です!

【大好評にて台湾ゲイシャ終了】第2弾はなんとパナマ・ゲイシャ「エスメラルダ農園」のメニュー登場です!


大好評だった高級コーヒー
台湾産、古蜂珈琲ゲイシャ

沢山の方に楽しんで頂き1粒たりとも残らず完売しました。

想定外に人気で、反響も頂きわくわくしながら提供できました。

極上のシングルオリジン
お酒でいうとウィスキーのシングルモルト

お金をだして1本買うより、ちょっと飲んで見たい
そんなニーズがコーヒーにもあります。

今回のゲイシャ種ですが
当店が今まで提供したコーヒーの中でも仕入れ価格が高く
実は、世界的に有名なコピルアック

よりも高いのです。(;^ω^)

故に豆価格でいうと100g8000円以上はします。

中々手が出せませんね。

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当店の台湾珈琲のメニューは3種
台湾ゲイシャ・ネルドリップ
台湾ゲイシャ・ラテ
台湾ゲイシャ・トニック

とても贅沢なメニューですが価格はなんと780円~880円とお手頃でした。
税込み

とりあえず、手が出せる価格でと考えていましてこの価格に。

もう一つは、美味しい台湾珈琲があるという事をより多くの方に認知してもらう事です。

一粒たりとも残らず皆さんに飲んで頂き大満足です。

という事で…
次なる高級シングルオリジンは、なんとゲイシャの王様
「パナマ・エスメラルダ農園」のゲイシャ種ウォッシュド
プライベートコレクションです。
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100g 3780円 (税込み)

さてさて幾らで提供しましょう⁉

メニューが出来たらご案内致します!

台湾珈琲農園体験記⑧ノートブログにて連載中

台湾珈琲農園体験記⑧ノートブログにて連載中


ノートブログにて台湾珈琲農園体験記を綴っております。
第8話 
農園体験も終盤、最後は台湾珈琲10種をカッピングしました。

画像

コーヒーのカッピング。
プロが行うものですが、その目的は
コーヒー豆の状態を確認する
焙煎度の確認
風味やアロマ特製を確認する
味わいの総合的な要素を評価する
などでです。

今回は、一般の方も沢山いらっしゃったので、印象や好みをメモしたりと
和気あいあいとした雰囲気で行いました。コーヒーはブラインドで何かは
伏せられていたので、最後に何だったのか?を教えて頂きました。 
印象の良かったカップはどれか?皆さんそれぞれ意見が異なりましたが

こうやって味を見るのも楽しんです。
とても時間がタイトになりあっという間の体験でしたが、こちらの回にて終了。

大満足の農園体験でした。

画像


【台湾珈琲を楽しむ】阿里山コーヒー農園体験記vol.8-ブラインドで台湾珈琲カッピング体験

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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