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2021-04

【母の日ご予約承り中】ー売れてます①「トバブルー|シングルオリジンのアイスコーヒーギフト」

2021年の母の日は、5月9日の日曜日です。

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まだ早いですが
GW前、人気の商品は、品薄になる事もございますので早めのご予約を
おすすめしております。

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当店では
母の日用の包装
持ち運び用手提げ
メッセージカードをお付けして配送致します。

母の日に間に合わせたい方は、5月5日の注文までとなります。
それ以降のご注文についてはできる限り最短での対応となっておりますので
ご了承下さいませ。

今年は、季節が早く進むと言われています。
4月1日からのポカポカ陽気で
冷たい商品の動きが早くなっております。

本日紹介するのは
とっておきのシングルオリジン
インドネシアのマンデリン「トバブルー」の
濃厚ネルドリップアイスコーヒーコーヒーゼリーの詰め合わせです。

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トバブルーと言うネーミングの通り
水水しく綺麗で爽やかなカラーのパッケージデザインが特徴となっています。

こちらのセットは、このように梱包します。
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3780円(税込)

ありがとうの気持ちを込めた美味しいコーヒーギフトがおすすめです。
インドネシア・スマトラ島産の人気のスペシャルティコーヒー豆<トバ・ブルー>
を使用した、自家製の本格ネルドリップ抽出のアイスコーヒーと コーヒーゼリーの
詰め合わせセットです。
豆にこだわり、製法にこだわり、水にもこだわった、まさに最高品質のアイスコーヒー
のギフトセットは大切な方への贈り物にピッタリです。 

<セット内容>
■トバ・ブルーアイスコーヒー(無糖・1リットル入):3本
■トバ・ブルーコーヒーゼリー(75g・有糖)/4個


アイスコーヒーは賞味期限が2ヶ月以上のものをお届けしています。
常温保存可能ですが、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお飲みください。
コーヒーゼリーは賞味期限が21日以上のものをお届けしています。

こちらの箱にお入れし包装してお届けします

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トバブルーのアイスコーヒーです。
毎年夏の期間販売される、こだわりのアイスコーヒー。
定番で販売しております
人気のマンデリン「トバブルー」は、弊社で現地視察後買い付けをしたスペシャルティー珈琲です。

自家製の本格ネルドリップ抽出のアイスコーヒーです。
インドネシア・スマトラ島産の人気のスペシャルティコーヒー豆
<トバブルー>を使用しました。
ぜひ夏の定番としてお楽しみください。
すっきりとした<無糖>タイプです。

■トバブルーアイス:1本=1リットル入り(無糖タイプ)
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アイスコーヒーを作る手間を省き
すっきりとした苦味が心地よく発売を待ちわびるリピーターも多いのです。

パッケージは、1㍑。太く背が低くころんとしております。
通常は常温保存で可能ですが、開封後は、要冷蔵です。
背が低いので冷蔵庫にも入れやすくコンパクトサイズ。

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トバブルーのアイスコーヒーに
夏らしくコーヒーゼリーを詰め合わせました。

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トバブルーの持ち味を生かした
こくや苦味にまろやかさを。甘味は程よくそのままでも
また牛乳に混ぜて、フレッシュをかけて、アイスクリームと一緒に。
色々お楽しみ頂けます。

トバブルー・アイスコーヒー
トバブルー・コーヒーゼリー

共にお日持ちする商品となっております。

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今しか味わえない特別な贈り物しませんか。
弊社ホームページよりお買い求め頂けます。





【早い者勝ち!】-「コーノ仕様ユキワポット―M-5 」1点限り特別販売

年末から引き続き…
高額でありながら価値のあるプロ仕様のドリップポットが

入荷後、即完売!する流れが出来ております。
数点で入荷後、ネットで販売するとすぐ売れてしまう

特別なドリップポット!
と言えば2点。
金澤式ポットとコーノ仕様ユキワです。
このフレーズで、どんなモノか分かる方は、コーヒーファンに多く
持ってなくてもいつか欲しい!と思っている人が多いのです。

いつか欲しい!
ならば、製造が出来なくなる前にという事で

コーヒーを美味しく淹れられる細口ケトル
「金澤政幸氏 プロデュース 細口ケトル」
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著書「コーノ式かなざわ珈琲」で出てくる…
金澤正幸氏 プロデュース 細口ドリップポット 
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注ぎ口と
そしてポットに備え付けられた温度計。

ドリップをする上で
要となる役割をする構造の造りのアイディアは、
こちらのポットを作っている
金澤 政幸氏によるものです。

著書の中でも、こちらのポットの紹介がされており
市販では、なかなか見つけられないレアもの。

それでも、ネットで販売すると即完売。
年末から今年にかけての売れ方は、相当なもので。

実は、今後入荷が未定の為という事も重なり
かなり価値が出そうです。

金澤屋珈琲店ネットにて特別に1点販売ができることになりましたが
昨日掲載後、即販売。
すぐに売り切れました。(*^_^*)

残念ですが、コーノ仕様ユキワポットは、広口1点ございます。

次回入荷は6月以降です。

価格も近年材料となるものがどんどん上がっていきますので

年々上がり(´д⊂)


2万円に近づく高級品。

どんな風に加工されているのか?というと

広口タイプこのようになっています。

広口
 広口2 広口6 広口4 



持ち手の部分は溶接部の上下に空気穴が設けられ、

熱湯をいれてすぐに熱くなるという事がありません。
抽出中に持ち手がだんだん熱くなってくるという事も少なく使用できます。


注ぎやすさの秘密は、この注ぎ口のシェイプにあります。

熟練の職人がひとつひとつ調整した注ぎ口。
抽出の初めからぽたぽたゆっくりドリップし粉にお湯を垂らし浸透させる事が出来ます。
広口タイプは、細く、点滴、太くが自在にコントロールしやすく造られております。
コーヒーの持ち味を存分に引き出す注ぎ方が可能なドリップポットです。


ポットについてはこちら↓

■容量:750cc
■材質:18-8ステンレス
■形式:M-5型(5人用)
※職人の手作業で加工している為、個体差がございます。

お買い求めは

オンラインショップ 

コーノ式特別仕様ユワポットM-5型(広口) 19800円(税込み)


広口と細口
迷いますが、個人的には、広口を使用しております。
ネルドリップもペーパードリップも快適に使用できております。

18-8ステンレス製。
ステンレスの中でも上級品。
錆にくくより丈夫なステンレスです。
反面成型が難しく、こちらのポットも職人の技が生きる商品です。
質感や重厚感があり、適度な重みが心地よく使いやすいポット。

長く大事に使いたい方
この値段は、決して高くはないと私は思います。

1点限りですので迷っている方はお早めに。(」*´∇`)」








【3/27~4/2は兼六園・金沢城の観桜期間】-桜便り3月26日

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お花見シーズンがやってきました!

ぽかぽか陽気。

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金沢城公園黒門口です。
お店の前の大手彫りです。


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この春に大手彫りの並木通りの改修工事がありました。
老木だったの木は一旦抜かれ
キレイに整備された通りに新しく小ぶりのの木が植えられました。

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大手彫りのは、植え替えられましたが
通りはキレイに整備されています。

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金沢城公園に入ると

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昨日から見てもほぼ半数以上のの木が満開を迎えていました。

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ここ数日の温かさで一気に。

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兼六園・金沢城公園の観期間が決まりました。

3/27~4/2まで
朝7時から夜9時半まで営業。

夜間ライトアップが連日行われます。
の見頃に合わせて毎年開催。

今年は露店なし、宴会なしの静かなお花見となりますが
見ているだけでも元気をもらえます。

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固かった蕾のしだれ桜も開花してきました。

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今週末は、お花見日和ですね。
3/27~4/2は兼六園・金沢城の観桜期間
朝7時から夜9時半まで無料開園です。
夜間はライトアップが行われます。

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例年のお花見宴会はなしとなりますが
お花見は出来ますね。

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お店も飾り付けしました。

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提灯を新調しました。

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ぼんぼりをしていたのですが
提灯に変えてみました。

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テラスのガラスに映ったこの桜…
とてもいい感じです。

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お花見シーズン
お店からも楽しんで下さいね。(^-^)/

<4月の営業について>
毎週水曜日が定休日。
平日9:00~17:30
土日9:00~18:00







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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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