FC2ブログ

2021-01

【早い者勝ち!】-2020年はコーノ限定品ラッシュ‼今ならまだ買える商品リスト

【早い者勝ち!】-2020年はコーノ限定品ラッシュ‼今ならまだ買える商品リスト
2020年
今年のメインは新色や限定品ラッシュの珈琲サイフォン社さんの
コーノラッシュ。

コーノラバーズにとっては、あれもこれもゲット!と
忙しい年でしたね。

珈琲サイフォン社さん
2020年は、95周年を迎え、新色や限定カラー商品が続々
更に、オリジナルのかわいいTシャツも販売されました。

すでに当店でも完売したものがありますが
年末に特別にメーカーさんより再入荷した商品もございます。

数点限りですので見つけたらお早めに。

<2020年はコーノ限定品ラッシュ‼今ならまだ買える商品リスト>
  1. 95周年限定カラーターコイズ系グリーン
  2. 95周年記念限定ロゴ入りTシャツオリンピックカラー
  3. 95周年記念オリンピックカラー名門カラーフィルター
  4. 【新発売】95周年記念名門2人用ドリッパー&サーバーセット
  5. 販売店又はサイトのご案内

  1. 95周年限定カラーターコイズ系グリーン
 DSC05684_2020021818225473b.jpg

 店頭では、ドリッパーセットが売り切れました。
単体のフィルターのみの販売となりますが、ネットでは数点セットがございます。
 緑といっても

浅い緑

淡い緑

ターコイズグリーン


和名でいう若緑、浅緑に近いきれいな色です。


DSC05677.jpg


今回の限定品は、

2人用名門フィルター&サーバーのセット

¥4.100(本体価格)

もしくは、

20200218183957963.jpg


2人用名門フィルター ¥1.100(本体価格)

こちらのフィルターには、同じカラーのメジャースプーンがセットされています。

DSC05685.jpg


2.95周年記念限定ロゴ入りTシャツオリンピックカラー

黄・緑・青・赤・黒
この鮮やかな5色
オリンピックマークのシンボル五輪マークの5色です。

20200806073231228.jpg


Tシャツのサイズは、男女共に切れるサイズで3サイズ。

◆サイズ展開と素材

見た目の印象は、厚めの記事で丈夫、そして軽量。
スポーツウェアによく使われている素材です。
20200806074324077.jpg
洗濯もできます。
ポリエステル100%
着崩れしにくく耐久性があります。
洗濯しても傷みにくくしわになりにくいです。
20200806074326234.jpg 
 
また汗をかいても乾きやすいのが特徴。
これからの季節ちょうど良いですね。
 20200806080019485.jpg
サイズは、S,M,L,LL
女性から男性まで幅広く着用出来ます。
ちなみに身長約150㎝の私はSですが
だぼっと来たい時はMでもいいな。
男性は、L~LL
女性はS~L
LLは、かなり大きいですね。
 
20200806073247965.jpg




  1. 95周年記念オリンピックカラー名門カラーフィルター
DSC06387.jpg

色鮮やかな5輪カラー
ラインナップはこの5色。
オリンピックカラー5色でございます。
赤、青、緑、黒、黄色
 
DSC06388.jpg

コーノ式円錐フィルター名門2人用サイズ
MDN-21 2020年限定モデル
珈琲サイフォン社95周年の節目となる今年は
延期となってしまいましたが東京五輪開催年でした。
 
2020年限定モデルは5色カラーで登場。
オリンピックのシンボルマーク五輪マーク。
考案者は、オリンピックの創始者ピエール・ド・クーベルダン男爵。
色々意味があるのですが大きく分けて3つ。
世界の大陸
自然現象
スポーツの5大鉄則
の3つ。
世界の5大大陸は
ヨーロッパ
南北アメリカ
アフリカ
アジア
オセアニア
色別には、自然現象である
赤は火
DSC06413_20200806085221b51.jpgDSC06414_2020080608522154c.jpg
青は水
DSC06408_20200806085220847.jpgDSC06412_2020080608522149e.jpg
緑は木
DSC06407_20200806085220c19.jpgDSC06411_20200806085221737.jpg
黒は土
DSC06409_202008060852208a0.jpg
黄色は砂
DSC06404.jpgDSC06410_20200806085221d8f.jpg
を意味します。
また、スポーツの5大鉄則
情熱、水分、体力、技術、栄養を。

オリンピック五輪カラー

単品で各色1,210円税込


 

こちらの商品には、メジャースプーンが付いておりません。

とても人気があり、再入荷しましたが販売カラーは
 完売!
 と  数個
黄色も完売していましたが数点だけ入荷

赤は人気カラーですので特にお早めに。
4.【新発売】95周年記念名門2人用ドリッパー&サーバーセット
20201213160233838.jpg

新色ラベンダーカラーです。
カラーフィルター
メジャースプーン
カラーサーバー
専用紙フィルター40枚
化粧箱がセットになっております。

セットのみの販売でフィルターのみの販売はございません。

20201213160229984.jpg

95th ANIVERSERY 限定ロゴ入り。
こちらは、12月から新発売の一番ニューなカラーです。

5.販売店又はサイトのご案内
販売店 金澤屋珈琲店本店 
又はインターネットのオンラインショップ「金澤屋珈琲店」にて承ります。
ご注文サイト↓

金澤屋珈琲店店舗直送通販始めました。
よろしくお願いします!
↓↓↓
original.png






【新発売!】珈琲サイフォン社95周年記念限定カラー/ラベンダー「名門2人用ドリッパー&サーバーセット」

【新発売!】珈琲サイフォン社95周年記念限定カラー/ラベンダー
「名門2人用ドリッパー&サーバーセット」

20201213162914035.jpg

コーノ式円錐フィルター

数多くの愛好家が存在し、その豊富なカラーバリエーションは、他社には類のない多さ。

器具は、持ってても

思わず、欲しい‼と。


記念カラーは集めている!という方も多いのです!

そんなコーノ式円錐フィルター。


珈琲サイフォン社が手掛けているプロご用達の道具。

雑味や渋みを抑えコーヒー本来の味わいを
ひきだせるといわれているフィルターです。


95周年も続いているということは

ご想像の通り創業者が3代続く

歴史ある器具メーカーです。


開発者はコーノ式の名の通り!
河野式 こと 河野敏夫氏

の名字からとったのは言うまでもありません!


時代は、1968年/昭和43年
発案から5年の歳月をかけて研究と検証を繰りかえし…


1973年昭和48年商品名「名門円錐フィルター」

でペーパーとセットで販売されたのが始まりでございます。



コーノ式の一番の魅力!開発者河野敏夫氏が目指した味とは?~
まさに美味しさの原点ともいうべき
これ↓

DSC04298s[1]
ネルドリップの管理手間がかかることから、味は美味しいが家庭用での普及は難しいのが現状。

好きだけど家ではヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
と言う方が多い。

という事で、ペーパードリップのように気軽に扱えて、

更にネルドリップの美味しさを求めて出来たのが

「名門円錐フィルター」




造り手が美味しいコーヒーが好きで飲みたいという熱意から

生まれた器具ということです。


その当時世界初となる

円錐形の抽出器具の始まりでした。

理想とした味 ネルドリップ

この味が目標だったためこの形に。

しかもそのアイディアは床屋さんで。(^_^;)

カミソリ用の石鹸を泡立てる陶製の容器を見てひらめいたのだとか。

その容器はなんと円錐形。しかも内側には、石鹸の泡立ちがよくなるように

リブ(溝)がつけられていました。

そこで見つけた容器を分けてもらい見本にして「名門円錐形のフィルター」の開発へ


2020年現在販売しているコーノ式円錐フィルターには3種。


知ってましたか?

プロ用の名門
ビギナー向けの名門K
他、名門よりも安価でより抽出効率を上げた名人

開発当初の名門は、主に業界プロ、喫茶店むけに販売されていたのだそうです。
ネルドリップで淹れるコーヒーを理想とし、開発されたコーノ式円錐フィルター。
更に、ネルドリップの味わいに近く、

ペーパーという手軽さを兼ね備えたコーノ式フィルターは、業界でも瞬く間に広まり…
さらに一般の方でもコーヒーの美味しさを追求するマニアに支持をうけ、
知る人ぞ知るフィルターとなりました。

プロ向けに開発した当初、市販では、手に入りにくいものでしたが、

現在では、家庭でも美味しいコーヒーをと
名人が作られ
名門Kが2015年に誕生し、購入の幅が広がり
手に入りやすくなりました。

時代と共に進化するコーノ式フィルター
大きな形状やリブの数は、変わりませんが

穴の大きさ
リブの長さ
リブの高さ

の違いで巧みな味の違いが生まれるのもコーノ式フィルターの特徴です。

自分の手に合ったものがお気に入りとなりますが、

手の技量が出やすい従来の「名門」はやはり人気が定着していますね。


今回の95周年モデル


ファンからの要望が高いとされる人気の名門タイプです。


興味を持っていただけたら嬉しいですね!

新色は花のようなラベンダーカラー
20201213162901337.jpg

セットは、このように専用の化粧箱入りです。

20201213162907993.jpg

箱の中には、コーノ式名門フィルター、フィルターと御揃いカラーのグラスポット
そして更にメジャースプーンもセット。
紙フィルターも40枚入ってますよ。

(*´ω`)┛

20201213162904627.jpg

95周年アニバーサリーのロゴ入り。
使い込むごとにその
歴史を刻みます。

20201213162911070.jpg

今回の限定品は、

2人用名門フィルター&サーバーのセット

¥4.100(本体価格オンラインショップ

「コーノ器具のご注文」

https://www.krf.co.jp/SHOP/337590/1013502/list.html

となります。


【専門店ならではのコーヒーメニュー】-自家焙煎珈琲を楽しむタイプ別!4種のコーヒーのご紹介

金澤屋珈琲店は喫茶スタイルでご提案する
自家焙煎珈琲専門店です。

当店へ足を運ばれる方
初めてのお客様
コーヒーが大好きなお客様

ロケーションの良さもさながら
専門店ならではのコーヒーアレンジなど
少しでも本物の味わいをお楽しみいただけたらと思います。
20200718102526650.jpg
どんなコーヒーがあるのか?
そのこだわりは?

コーヒーは、淹れる器具によって
淹れ方によって
そして淹れる人のセンスや技術によってメニューが完成します。

専門店としてコーヒーをこう味わって頂きたい
ブレンドが作品ならば、1杯のカップは更にその作品の色となる部分。
美味しい1杯はすぐになくなりますが
想い出という記憶になっていつまでも心に残ります。

そんな1杯になるよう
学んできた知識と技量でお客様にご提案しているのが当店のコーヒーメニューです。
コーヒーを選んで淹れるペーパードリップから
豆の特徴や淹れ方から抜粋してコーヒーを作るアレンジメニュー
大きくわけて4つございます。

<自家焙煎珈琲を楽しむタイプ別!4種のコーヒーのご紹介>

1. こだわり自家焙煎の10種類のコーヒー
2. 9種類の中から選べるコーノ式円錐ドリップコーヒー
3.究極の1杯はネルドリップ「極みブレンド」
4.水出しコーヒー
5.エスプレッソ

1.こだわり自家焙煎10種類のコーヒー

 20200718102952697.jpg
店頭で焙煎しているオリジナルブレンドが5種類。
浅煎りから深煎りまでバラエティーに富んだブレンドコーヒーは、1980年創業から地元で造り上げた作品です。
同じように見えても
見た目や色が違いますね。
品種や銘柄の違い産地故郷も違いますのでそもそも性格の異なるコーヒー豆。
当店では、世界各国から厳選してコーヒー豆を仕入れブレンドにすることで新たな価値や風味を。
20200718110331524.jpg
金沢コーヒーをテーマにネーミングにもこだわりました。
<オリジナルブレンド5種>
加賀美人 
かなざわ物語 
利家ブレンド 
百万石ブレンド 
極みブレンド 
<産地別シングルオリジンコーヒー>
エチオピア・モカ・ナチュラル
コロンビア・アンデスマラヴィーヤ
ガテマラ・ラビナル・アチ
ブラジル・ジアマンチーナ・ヨシマツ
インドネシア・マンデリン

バランスの良さや奥行きある味わいのブレンドの他
産地ごとの個性を楽しむシングルオリジンは、それぞれに香りやフレーバーが異なり好みは分かれますがお好きな1杯を見つけるとやみつきになります。

2.9種類の中から選べるコーノ式円錐ドリップ
original (2)

紹介した9種類の定番コーヒーをオーダー事に一杯ずつ淹れるペーパードリップ「コーノ式」
円錐形のフィルターによって、コーヒーの持つポテンシャルを引き出し苦味やコク、深みのあるコーヒーをお楽しみただけます。
オーダー事に粉にしドリップをします。
その日やその時によって微妙な手加減をしながら提供しているハンドドリップのコーヒーは、一番の腕の見せ所であり当店の売りでございます。

*所要時間*
2~3分
お持ち帰りも同じように淹れています。

店頭ではこちらのカップで提供致します。
カップ

3.究極の1杯はネルドリップ「極みブレンド」

2012年ネルドリップコーヒー専門店として誕生した金澤屋珈琲店
その繊細な味わいを表現するためにネルドリップが良いとイメージして味づくりをしてきました。開店当初は、全種類のコーヒーをネルドリップの1杯だてで淹れておりましたが混雑時に対応できなくなってしまった為、現在は極みブレンド1種類のみとさせて頂いております。
低温でゆっくりと抽出するため提供までに10~20分かかります。
また通常のコーヒーの3倍の量の粉を1杯に使用しカップはデミタスカップで提供します。
濃厚な1杯を
ゆっくりと楽しみたい時にお勧めです。

neru_img2_20200910140549dd4.jpg

*提供時間*
10~20分
DSC02725_20170106185659102.jpg
DSC02724_20170106185658118.jpg

4.水出しコーヒー

 

通常の抽出方法とは、全く違うのが水出しコーヒーです。
ごく深煎りの極みブレンドを丸1日かけてお水で点滴抽出したものです。
コールドブリュー
水出しコーヒー
ダッチコーヒー
と呼ばれるコーヒーです。

当店の水出しコーヒーは、水出しの抽出方法の中でも深みやコク、香りを蓄積しやすい点滴ダッチマシーンを採用し、コーヒーの風味を効率よく抽出しています。

その味わいは、まろやかで濃厚で香り高い。
通常のお湯で淹れたコーヒーは、淹れたてから時間経過とともに酸化が早く味も落ちていきますが
水出しコーヒーは、変化が少なく安定した香味を保ちます。

苦味をおさえカフェインが控えめになります。
fc2_2014-07-29_07-40-21-177_201606181905394fd.jpg

当店では、その味わいを生かして
水出しのアイスコーヒー
カフェオレ極み
金箔珈琲

に使用しております。

5.エスプレッソ

 DSC05679_2019062219143288b.jpg

エスプレッソ
Espresso
イタリア語で早いの意味を持ちますが…
あなただけの特別な…
特別な1杯
注文ごとに…
という意味があるそうです。
エスプレッソとは、専用のマシーンで高温高圧で抽出したコーヒー
DSC05692.jpg
1杯につき8~12gの粉を使い
20~30g
20190621_122249.jpg
通常のコーヒーとは違い
たったこれだけ!?という量ですが
一口味わうとびっくり
何とも言えない濃度感。
苦味・酸味・甘み
全てが凝縮された1杯です。
ちなみに濃度は、ドリップコーヒーの約10倍もあると言われています。
オーダーごとに抽出しすぐに飲み切るのが美味しさの秘訣。
パウダー状にした珈琲の粉を使って抽出するため液体の味の変化も素早いのです。
本場イタリアでは、砂糖たっぷりいれてささっと飲みます。
1950年代からフランスで始まり
イタリアでスタイル化された飲み物です。
フランスが始まりとは驚きですね。
その当時、お仕事中のコーヒーブレイクの時間をささっと終わらせるために
エスプレッソを飲んでいたと言われています。
さっといれて
さっと飲み切る
そして仕事へ戻る
コーヒーブレイクの時間も短縮か(=゚ω゚)ノなるほど。
確かにエスプレッソは、約30秒
ドリップコーヒーは約3分
早くて効率が良い。
お店でも珈琲の抽出法による作業効率は考えますのでエスプレッソを使ったメニューは
アレンジメニューに最適です。
早いという意外に
あなただけの特別な1杯…
本場では、エスプレッソの抽出量や飲みかたにもこだわり
バリスタは、一人一人に合わせて…


ちなみに金澤屋珈琲店でもエスプレッソマシーンを設置し提供しておりますが
エスプレッソそのものを単品でオーダーする方は、まれでむしろそのパワフルな味わいとアレンジした
カプチーノ
カフェモカ
キャラメルラテ
などがとーっても人気です。
20200905082033407.jpg
ブラックコーヒーが飲めない
もしくは、苦いイメージを持っている方がカフェラテやカフェモカを飲んではまっております。
好きじゃなかった人もコーヒーを好きになる入口の多いエスプレッソ系のメニューは、一度騙されたと思って飲んでみて下さいね。

20200327080215360.jpg

以上
4つのタイプのコーヒーの紹介でした。

ペーパードリップコーノ式名門
水出しコーヒー
エスプレッソ

ぜひ、楽しんで下さいね。


NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

リンク

ストアカ

金澤屋珈琲店

プロ拘りの名品で抽出テクを身につけ極上の1杯を!

詳細をみる →








リンク

最新記事

カテゴリ

SDGs (16)
コーヒーノキ栽培 (109)
コーヒーギフト (15)
珈琲と抽出検証 (67)
ネルブリューワーネルっこ (422)
ネルドリップ (213)
カフェプレス (8)
エアロプレス (6)
水出し珈琲 (65)
サイフォン (20)
エスプレッソ (43)
アイス珈琲 (54)
ペーパードリップ全般 (416)
ペーパードリップ―カリタ式 (24)
ペーパードリップ-メリタ式 (14)
ペーパードリップ-ハリオ式 (14)
ペーパードリップ-コーノ式 (152)
ペーパードリップ-ゼロジャパン (4)
ペーパードリップ-スリーフォー (8)
コンパクトワイヤードリッパー (7)
ペーパードリップーKEYクリスタルドリッパー (4)
珈琲教室 (70)
ペーパードリップ紙のお話 (7)
自家焙煎珈琲豆 (569)
コーヒーと健康 (17)
コーヒーとお水 (20)
焙煎 (36)
ブレンドコーヒー豆 (10)
シングルオリジンコーヒー豆 (34)
スペシャルティーコーヒー豆 (89)
コピルアック (26)
コンビニコーヒー (9)
ゲイシャ種 (14)
季節の喫茶メニュー (633)
珈琲英語 (43)
カフェメニュー (209)
スイーツ (116)
カカオ (34)
加賀紅茶 (44)
スタッフブログ (0)
金澤屋珈琲店 春夏秋冬 (1027)
金沢城公園・兼六園 (401)
陶芸家「小西みき」 (20)
彫刻家「木下輝夫」 (21)
華道家「草月流 栄波」 (71)
スタッフ紹介 (6)
本店案内 (83)
イベント (54)
コーヒー器具 (168)
コーヒーとグラインド (59)
コーヒーと器 (23)
コーヒーと保存 (36)
ドリップポット (25)
研修レポート (178)
珈琲祭展 (10)
各種競技会 (40)
日本カフェ巡り (83)
台湾カフェ巡り (16)
コーヒーハンター「川島良彰」 (6)
コーヒーサロン (6)
タイのコーヒー収穫体験2,016年 (20)
インスタント珈琲 (24)
珈琲ギフト (13)
コスタリカスペシャルティコーヒー (2)
センティニアルブルボン (1)
ペーパードリッパーフラワードリッパー (3)
ひがし茶屋街 (3)
金澤散策 (16)
看板 (1)
コーヒーバッグ (25)
上海レポート (13)
缶コーヒー (2)
カフェインレスコーヒー (3)
コーヒーセミナー (1)
抹茶 (11)
送料無料の通販ショップ (17)

月別アーカイブ

Blogsharelink

【早い者勝ち!】-2020年はコーノ限定品ラッシュ‼今ならまだ買える商品リスト 2020/12/15 【早い者勝ち!】-2020年はコーノ限定品ラッシュ‼今ならまだ買える商品リスト2020年今年のメインは新色や限定品ラッシュの珈琲サイフォン社さんのコーノラッシュ。コーノラバーズにとっては、あれもこれもゲット!と忙しい年でしたね。珈琲サイフォン社さん2020年は、95周年を迎え、新色や限定カラー商品が続々更に、オリジナルのかわいいTシャツも販売されました。すでに当店でも完売したものがありますが年末に特別にメーカーさ...
【新発売!】珈琲サイフォン社95周年記念限定カラー/ラベンダー「名門2人用ドリッパー&サーバーセット」 2020/12/14 【新発売!】珈琲サイフォン社95周年記念限定カラー/ラベンダー「名門2人用ドリッパー&サーバーセット」コーノ式円錐フィルター数多くの愛好家が存在し、その豊富なカラーバリエーションは、他社には類のない多さ。器具は、持ってても思わず、欲しい‼と。記念カラーは集めている!という方も多いのです!そんなコーノ式円錐フィルター。珈琲サイフォン社が手掛けているプロご用達の道具。雑味や渋みを抑えコーヒー本来の味わいを...
【専門店ならではのコーヒーメニュー】-自家焙煎珈琲を楽しむタイプ別!4種のコーヒーのご紹介 2020/09/11 金澤屋珈琲店は喫茶スタイルでご提案する自家焙煎珈琲専門店です。当店へ足を運ばれる方初めてのお客様コーヒーが大好きなお客様ロケーションの良さもさながら専門店ならではのコーヒーアレンジなど少しでも本物の味わいをお楽しみいただけたらと思います。どんなコーヒーがあるのか?そのこだわりは?コーヒーは、淹れる器具によって淹れ方によってそして淹れる人のセンスや技術によってメニューが完成します。専門店としてコーヒ...

タグ

ネルドリップ 兼六園 コーヒー コーノ サブスク 送料無料 かき氷 通販 ゲイシャ 金箔珈琲 アイスコーヒー コーヒーノキ ドリップバッグ コーヒーの日 エスプレッソ テイクアウト ウーバーイーツ 苔玉 コーヒーの木 国産コーヒー コーヒー水出しコーヒー 麻袋 五輪カラー オリンピック SDGs 

カレンダー

12 | 2021/01 | 02
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

更新通知登録ボタン

更新通知で新しい記事をいち早くお届けします

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
ブログ
73位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
店長ブログ
4位
アクセスランキングを見る>>

FC2カウンター

金澤屋珈琲店 公式ブログ

QR