【自家製ネルフィルターを作るまでのお話⑤】ー応援コメントありがとうございます！
【自家製ネルフィルターを作るまでのお話⑤】ー応援コメントありがとうございます！
クラウドファンディングを始めて1週間時点
目標金額の3分の１がすでに集まっています。
皆さん、いつもブログやSNSを見て下さっているのかな？
とても嬉しいですね。
コメントも数多く集まっております。
とても嬉しいコメントを頂きましたので、こちらでも紹介させて頂きます。
応援コメントのお返事も随時させて頂いております。
当店のファンの皆様からの心強いメッセージを頂きこれからも頑張りたいと思います。
”昔ネルドリップを使っていたので懐かしいです。応援しています。”
“金澤さんのネルで毎日コーヒー淹れてます少しですが応援させてください”
“ネルの取り外しから煮沸、保管までの一連の過程、どうにかならないかなあ、と思っていました。ネルドリップ愛好者として、楽しみにしています。”
“金澤の老舗コーヒー店のコーヒーセットを母へのプレゼントで応援購入してみました、美味しいコーヒーを両親に送ることができて嬉しいです♪”
“目標金額に到達することをお祈り🙏します。”
“まずは、一杯を試してみたいと思います。量に合ったサイズがあるとのことなので次回皆んなに振る舞えるサイズを購入したいです。”
“ネルドリップを使って珈琲を入れるのが楽しみです。周りの珈琲好きの友達にも広めたいと思います”
“応援しています”
“自分が初めて美味しいと感じた珈琲は祖父母の家で飲んだキャラバンブレンドでした。今後も微力ながら応援致します。アニバーサリー福袋とても楽しく飲ませて頂きました。今後のイベントも楽しみです”
お返事には2～3日掛かる事もございますが
毎日チェックをしております。
ご支援とメッセージありがとうございます。
最終的な完成は、ネルフィルターの縫い付け加工まで行ってからという事で
商品ができるまで楽しみにお待ちくださいませ。
ご支援にはリターンが付きます。
一番人気は、
お好きなサイズのネルフィルターと替え布1枚セット。
2番目は、コーヒー豆とネルフィルターのセット。
となっております。
応援は3000円～
皆様よろしくお願い致します。
こちらがクラウドファンディングで応援をお願いしているネルフィルターのお話です！
九谷焼新カップでカフェ・マキアート
九谷焼新カップでマキアート
久谷陶芸村で見つけたこちらのかわいいコーヒーカップ。
スリムなボディーです。
大きさは、デミタスカップサイズ。
100㏄も入らない小さなカップ。
大体80㏄ほど。
何に使うのか？
と言いますとこちら↓
小さな小さなラテとでもいったらいいでしょうか？
カフェマキアート
通称マキアートというカフェメニューの一つです。
通常のカフェラテは、200～250mlの容量で作っております。
その中に、エスプレッソとミルクが2:8ほどの割合で入っています。
こちらのマキアートは、エスプレッソと同じ量のミルクを注いだものです。
エスプレッソのクレマに少し白いものを浮かべる
マキアートは染みを意味するのですが、この白い模様のことを指すのですね。
飲んで見るとほろにがく
冷めるほどにミルクの甘味を感じる
濃厚な1杯です。
食後にくいっといっぱい
ぴったりなサイズです。∠( ^ o ^ ┐)┐ ﾖｫ…
【お詫びとお知らせ】－いつも当店のネルフィルターをご利用のお客様へ
【お詫びとお知らせ】－いつも当店のネルフィルターをご利用のお客様へ
ご案内が遅くなりましたが
ホームページでも記載の通り、当店が長年愛用してきた自家製のネルフィルターが
この度やむを得ずなくなります。
この冬にメーカーより製造中止となるという事で
何とか継続できないか、ネルの生地探しから始めておりました。
口が小さく深さのある細長い当店のネルフィルター。
お使いになった方は、もうその良さを知っていますね。
当店のネルフィルターを使って、ネルドリップが楽しくなった など沢山のコメントを
頂いております。
納得できるネルができるまで
このようにお客様へのご連絡が遅くなり申し訳ございませんでした。
ですが、サイズ感や金具の持ちやすさなど見直し
より良いものが出来たと確信しております。
国産100％コットン使用
蛍光染料の使用はございません。
安心してお使い頂けます。
色はオフホワイトです。
使い始めたらいつものように茶色くなります。
発売は、6月末です。
現在の旧型ネルフィルターは、在庫がなくなり次第販売終了となっていきます。
ご迷惑お掛け致します。
思い切ったネルフィルターの開発に当たり
クラウドファンディングを立ち上げました。
一人でも多くの方に応援して頂けたらとても励みになります。
よろしくお願い致します。
↓
「クラウドファンディングのサイトはこちら」
