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2024-05

金澤屋のもみじ

金澤屋のもみじ


20240506_142729.jpg

店で昨年から育てているもみじの木です。
日当たりを好むというので、外玄関のテラスで育てております。
春も夏も
秋も冬も

お外で育てれるこのもみじ。
冬には一旦葉を落としたのですが…

先月から真っ赤な新芽を出し
すくすく成長しております。

ここ最近、お天気がいいのでテラス席が人気ですので
皆さん、もみじ綺麗と
よく写真を撮られています。

20240506_142709.jpg

こちらの紅葉
毎日色が変化するんです。

秋に紅葉するもみじの木とは違う種類のようで
春にこのように真っ赤な葉を見せてくれます。

この品種
調べてみると、「ノムラもみじ」と言うらしいです。

新芽がこのように真っ赤に生えてきます。

20240506_142657.jpg

赤く生えてきて
緑に変化し

秋には再び赤くなるのです。

少し前に栄養を与えたので
ピュンピュン葉が生えてきました。( ´艸`)

20240506_142651.jpg

冬でも外で育てれる耐寒性もあり
最近のお気に入りの植物。

なぜ新芽が赤くなるのかと言うと、強い紫外線から葉の組織を
守るために赤くなる⁉など諸説ある用です。
驚くべきことに、秋には再び真っ赤になりオレンジに変化、そして最終的に落葉
何度も色の変化を楽しめるのです!

この先もすくすく成長しそうな予感。
鉢植えですので、小さめに育てて見ようと思います!


クリームソーダ

クリームソーダ


春から秋にかけて
ちょこっと暑い日に飲みたくなるのが

クリームソーダ
コーヒー屋だけど、コーヒー以外もドリンクがあります!

20240506_102429.jpg

喫茶店の定番メニュー
ここ数年、色とりどりのクリームソーダがあるようですが
当店は、こちらのメロンシロップの味のクリームソーダです。

新緑の季節にとても映えるメニュー。

こちらのクリームソーダ
この名の通り、炭酸水にアイスクリームを浮かべた飲み物。

甘くてスカッとのど越しすっきり
お子様から大人まで皆さんに愛される人気のメニュー。

20240506_102755.jpg

こちらのクリームソーダは、日本では明治時代ごろから始まったと言われています。
炭酸水にアイスクリームを浮かべる

別名ソーダフロートとも呼ばれ
英語では、アイスクリームソーダとも呼ばれています。

20240506_102522.jpg

当店では、王道のメロンソーダ味。
炭酸水にメロンシロップで味付け
アイスクリームを浮かべました。

可愛いフォルムのグラスに注いで
かわいいクリームソーダの完成。

発祥は、名古屋の資生堂パーラ―だそう。
日本初!なんですね。

(´艸`*)

20240506_102429.jpg

夏のおススメでした!


5月~6月中旬までの営業のご案内

5月~6月中旬までの営業のご案内


20240504_081113.jpg

5月も早くも中旬です。
少しずつ夏を思わす暑さ、皆様体調管理はうまくいっておりますか?

当店は、店内冷房がきくので
毎年ですが、涼しい所で働けるのは助かるなーと思います。

(動いてたら暑いのですが(;^_^A)

こまめに水分補給
お風呂につかる
睡眠しっかり
ご飯をちゃんと食べる

夏バテ予防ですが
規則正しい生活が大切!という事ですね。

(´艸`*)

今年も暑い日が多いと思いますが
皆様一緒に乗り切りましょうね。

喫茶営業についてのご案内ですが
この先は、しばらく㈫㈬がお休みとなります。

連休をとる場合は、またお知らせ致しますのでよろしくお願い致します!

もうすぐ百万石祭りもありますね。
今年は、5/31~6/2の3日間です。

メインとなる百万石行列には、俳優の仲村トオルさんが前田利家公役に
そしてその正室お松の方には、夏菜さんが抜擢されております。

今年も盛り上がりそうな予感
楽しみですね♪

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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