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2019-06

【銀座2丁目】―いしかわ百万石物語・江戸本店-COLDBREW 試飲販売会

【銀座2丁目】―いしかわ百万石物語・江戸本店-COLDBREW 試飲販売会


東京から一駅

「有楽町」

石川県のアンテナショップがあります。

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3度目にして迷わずたどり着けました!!

わが社の製品も販売しております。


東京銀座にあるこちら↓

「いしかわ百万石物語*江戸本店」
ショップ案内ホームページ↓
http://100mangokushop.jp/about

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座2-2-18 TH銀座ビル
電話
03-6228-7177
営業時間
10:00~21:00
年中無休(年末年始除く)
最寄駅
JR有楽町駅から徒歩4分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅4番出口
コンセプトは…
銀座に誕生した「いしかわ百万石物語・江戸本店」は、そんな石川県の美味や美品をずらりと取り揃え、東京近郊の方々に石川県を存分に味わっていただくためにオープンしたアンテナショップです。

石川の物産品が手に入るお店!! 

皆さんは知ってますか?
北陸新幹線開業にて2時間半で繋がった東京と金沢。

その記念となる年にできた新しいショップと言う事で、

東京都に在住されている方も利用されていると聞いております。
場所は、
銀座メトロ有楽町線「銀座1丁目」液4番出口すぐそば
大通りに面しているのでわかりやすいかな。


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迷わずたどり着き

いつも通りひゃくまんさんがお出迎えしてくれました。

いつ見ても派手です。(^_^;)

ゆるきゃらひゃくまんさん。

縁起物の「加賀八幡起上り」をモチーフに、石川の多彩な文化をギュッと凝縮し、百万石の豪華絢爛さをイメージさせるデザインで、北陸新幹線開業PRキャッチコピー「いしかわ百万石物語」を象徴するキャラクターとして作成されました。
派手な姿をじっと見れば
全身には、兼六園のことじ灯籠や白山、能登キリコなど、県内各地域の観光資源が描かれており、県内のマスコットキャラクターを代表するような風格を備えています。

更に得意とする動き「七転び八起き」

転んでも何度でも起き上がる。

その様子はに何事にもくじけず立ち向かう。

あきらめないという精神力の強さを表しています。
さらに、ひゃくまんさんの体にさわると御利益があるそう…


そんな奥が深いひゃくまんさんのお隣に

ちゃんと在りました!!

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キャラバンサライ

水だし珈琲バッグ

COLDBREW

店内で試飲コーナーが設けられ販売をしております。

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販売しているのは、

器具いらずお家で簡単にできる

コールドブリュー<水だし珈琲バッグ>

定量のお水に浸けるだけ

とっても便利です。


今年新発売の水だし珈琲バッグは、

個包装本社の製造工場で豆のブレンド、焙煎、グラインドに挽き立てを

大きなマシーンですぐにパック。

鮮度と美味しさを閉じ込めて

個包装しました。

お家では、水出しバッグをいれる容器と美味しいお水を。


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浸す事6~8時間。

時間はかかりますが、雑味の少なく香り豊かなコーヒーがお楽しみ頂けます。

アンテナショップでも、定員さんが美味しい作り方など

お客様にお勧めしておりました。


1個当たり162円

5個入り810円

20個まとめ買い特価2800円

全て税込

掲載ページ

コールドブリュー<水だし珈琲バッグ>

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夏のお勧めです。

買い置きしてストックしませんか?

オンラインショップ又は店頭で販売しております。


抹茶ラッテ

抹茶ラッテ


日本の大型連休GW…

が過ぎれば

暑すぎず、寒すぎず…

お天気に恵まれたほかほか陽気。

連日気持ちの良い日が続いてますね。



幸せ(^-^)/

GWが過ぎ、観光の方のピークが収まるかな…と思えば

海外の波がまたまた…


最近は、船で金沢港に入ってくる外国の方が多いのですね。

外国人さんが、多いので


色々メニューにない注文が増えています。


特に

「抹茶ラッテ」


皆さんどんな飲み物かご存知でしょうか?


よく聞く

抹茶オレ!?でもあるのでしょうか?

抹茶オレと抹茶ラテ

抹茶オレのオレは、フランス語でミルク。

抹茶ラテのラテは、イタリア語でミルク。※ここでいうミルクは、牛乳。

つまりどちらも抹茶とミルク。

でもこれってどこかで聞いたことがあるな…

そうそう

カフェラテとカフェオレの違い(^_^;)


カフェラテは、イタリア語でコーヒーとミルク。

イタリアではコーヒーと言えばエスプレッソ。

濃厚なエスプレッソにミルクを。

濃度感たっぷりコックリと頂けます。

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カフェオレは、フランス語でコーヒーとミルク。

ドリップした珈琲に牛乳を半々でいれる事がおおいので

柔らかい味わいです。


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コーヒーでいうオレとラテには、はっきりとした違いがあります。


抹茶版の

抹茶オレ

抹茶ラテ

といった商品名を聞きますが抹茶の濃度、牛乳の割合、甘みのつけ方

に違いは出ると思いますが

おそらくコーヒーほどこだわった違いはなさそうです。

ちなみに日本語でよく聞くのは、抹茶ミルク

市販されているのを飲むことが多いですが

やはり甘い(~_~;)

のこうな抹茶の

苦味・渋み・香りが好きな私は、

甘さ控えめが好きかな…


店内でも抹茶を提供しています。

だからこそよく言われる抹茶ラテ。


今日は、さっそく試作です。


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抹茶を泡立てて

ミルクと合わせる

確かに…

美味しそうだな…(=゚ω゚)ノ


これは、良いかも。

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なぜか抹茶用につくった

お椀もキュート。

試作中です。


ちなみに、店のスタッフからの情報では

ファミリーマートの抹茶ラテが美味しすぎる!!らしいのです。


今年の5月から限定販売中の

ファミマのアイス抹茶ラテ 258円


愛知県西尾産の抹茶を使用。

甘すぎず

渋すぎず

飲みやすい

とSNSで瞬くまに広がっているそう。


石臼で挽いた抹茶を使用し

カップには、氷と江崎グリコ監修のビーズアイスが入ってます。

マイナス196℃で瞬間凍結させた抹茶味のビーズアイスが決め手です。


コンビニカフェの勢いは、止まりませんね。

早速飲んでみようと思います。(*’U`*)









【コーヒーの木栽培日誌】―真夏日続きで日焼け

【コーヒーの木栽培日誌】―真夏日続きで日焼け

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店内で紅花を発見


紅花栄(べにばなさく)

紅花と言えば、紅色の占領や食用油をとるために栽培されているもの。


古代エジプトから染料として利用されてきたようです。

日本では古くは、万葉集に登場しています。


別名「末摘花」(すえつむはな)

橙色のお花は、次第に濃い紅色に変化します。


夏の風物詩

とも言われる紅花

今が旬のお花です。


店内でも発見!!

この時期のお花なんですね。


野外で、育て始めたコーヒーの木です。


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まぶしい太陽にあおられて

新たな葉っぱがすくすく増えております。


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こちらのやせ細った珈琲の木たちも

若々しい新芽がふさふさ


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葉と葉の間からにょきっと。


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新芽が出ております。


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毎日どれだけ成長しているか

見るのが楽しみに。

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このところ30℃越えで

暑い日ばかり。

少し日焼けをしています。(^_^;)


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コーヒーの産地では、コーヒーの木よりも大きな木でシェードツリーをするようです。

直射日光は((+_+))


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テラスの下の日陰で

この夏育ててみようと思います。


すくすく育ちますように。


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看板やぼんぼりをつけて

夏仕様になっています。


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看板も赤く

目立つようにしました。


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金沢城公園黒門口入口です。

ブラッキーという看板が目印


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ご来店お待ちしております。

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プロフィール

金澤屋珈琲店  本店


Author:金澤屋珈琲店本店
金澤屋珈琲店は石川県金沢市、金沢城公園の黒門口横に位置する自家焙煎のネルドリップコーヒー専門店です。

◎店舗情報
石川県金沢市丸の内5-26
TEL/076-254-5411
営業時間/9:00-18:00
(12月~2月は17:00まで)
毎週水曜定休

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